Riebaluose ir vandenyje tirpūs maistiniai dažai. Tinka šokoladui, riebalų pagrindu pagamintiems kremams ir glajams, tešloms, cukrinėms masėms, vandeniui ir kitiems maisto produktams dažyti.
Sudedamosios dalys: glicerolis (E 422), emulsiklis poliglicerolio poliricinoleatas (E 476), dažikliai: tartrazinas (E 102), briliantinis mėlynasis FCF (E 133), ponso 4R (E124), valgomoji druska, vanduo.
Dažiklis E 102 ir E 124 gali neigiamai paveikti vaikų aktyvumą ir dėmesį.
Dozavimas ir didžiausi leistini kiekiai 1 kg masės:
- papuošimai ir glajai - 12,5 g;
- konditerijos gaminiai - 4,5 g.
Žymos: patiekalams puošti, saldiems kepiniams, saldiems patiekalams, desertams, gėrimams, tiršti maistiniai dažai
Riebaluose ir vandenyje tirpūs maistiniai dažai. Tinka šokoladui, riebalų pagrin..
3.50€
