Prieskonių mišinys "Chmeli suneli" su mėlynąja ožrage

CHMELI SUNELI - vienas populiariausių Gruzijos ir kitų Kaukazo šalių prieskonių mišinių.

Jis gaminamas iš įvairių džiovintų ir smulkiai sumaltų prieskoninių žolelių.

CHMELI SUNELI yra ypač kvapnus prieskonių mišinys, tinka tiek mėsos, tiek daržovių patiekalams.

Dažnai juo skaninama CHARČO sriuba, naudojamas mėsai marinuoti arba vytinti.

Sudėtinės dalys: medetkos, kalendros, mėlynosios ožragės lapeliai, mėlynoji ožragė, česnakai, dašiai, mairūnai, mėtos, krapai, laurų lapai, juozažolės, juodieji pipirai, aitriosios paprikos (čili).

Pagaminta Vokietijoje