Prieskonių mišinys "Angliškas karis"

Sudėtinės dalys: ciberžolė, kalendros, garstyčios, aitriosios paprikos, ožragės, druska, česnakai.

       Karis - tai prieskonių mišinys, sudarytas iš įvairių smulkintų prieskonių ir žolelių. Dažniausiai karis būna įvairių geltonos spalvos atspalvių, nes viena pagrindinių jo sudedamųjų dalių yra ciberžolė. Įvairiuose Azijos regionuose ruošiamas kario mišinys šiek tiek skiriasi spalva ir skoniu.

      Kario prieskoniai mėgstami ne tik Rytų ir Azijos šalyse, bet ir visame pasaulyje. Ypač šiuos prieskonius pamėgo anglai. Žinoma, karis, paruoštas Anglijoje, smarkiai skirsis nuo namų šeimininkės iš Indijos provincijos firminio patiekalo :) Todėl šalia INDIŠKO ar TAILANDIETIŠKO kario atsirado ir ANGLIŠKAS KARIS. 

      Jeigu tradiciniai rytietiški prieskoniai jums per aštrūs, paragaukite ANGLIŠKOJO KARIO. Galbūt tai būtent tai, ko jūs ieškojote!

Kilmės šalis: Vokietija

Žymos: prieskonių mišinys, padažams, troškiniams, ryžiams, mėsai, žuviai, sriuboms, daržovėms, vištienai, karis, ciberžolė