700 g pomidorų (nelabai didelių)

vidutinio dydžio svogūnas

druska

1 v.š. obuolių acto

3-4 v.š. moliūgų sėklų aliejaus

 maltų juodųjų pipirų

        Pomidorus supjaustyti į 4 dalis, svogūną -  žiedeliais. Druską ištirpinti acte ir išplakti su moliūgų aliejum iki vientisos masės. Padažu užpilti pomidorus su svogūnais, pabarstyti maltais pipirais. 

      Prie salotų tinka juoda duona, apšlakstyta moliūgų aliejumi ir juodaisiais pipirais.