360 ml šilto pieno

3 v.š. cukraus

2 a.š. vanilinio cukraus

0,5 a.š. druskos

2 v.š. sviesto

550 g kvietinių miltų

2 a.š. sausų mielių

sauja razinų

1 v.š. sezamo sėklų batonui apibarstyti

 Kepant duonkepėje: visus produktus sudėti pagal duonkepės instrukciją ir užmaišyti tešlą programa "Tešla". Pakilusią tešlą išimti, ant miltais pabarstyto stalo iškočioti stačiakampį, apibarstyti išmirkytomis ir nusausintomis razinomis. Susukti kietą volelį ir įdėti atgal į duonkepės kibirėlį (jau be mentelės). Paviršių vos vos apibarstyti miltais, peiliu padaryti gilias įpjovas. Kildinti išjungtoje duonkepėje dar apie 1 val., tada jungti programą "Kepimas" .

  Kepant orkaitėje: iš visų produktų užmaišyti tešlą, palikti šiltoje vietoje pakilti. Po valandos pakilusią tešlą lengvai perminkyti, ant miltais pabarstyto stalo iškočioti stačiakampį, apibarstyti išmirkytomis ir nusausintomis razinomis. Susukti kietą volelį, įdėti į kepimo formą, paviršių vos vos apibarstyti miltai, peiliu padaryti gilias įpjovas ir dar kartą valandą pakildinti. Kepti iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie valandą.

Prieš kepant, tiek duonkepėje, tiek orkaitėje, suformuoto batono paviršių aptepti pienu ir apibarstyti sezamo sėklomis.

Skanaus!