Marinatui pagaminti reikės: 

2 v.š. medaus,
1 a.š. maltų imbierų miltelių,
                      prieskonių mišinio „Chimi Churi“ ,
                      aliejaus.

Sumaišyti medų, imbierus ir prieskonius. Įpilti tiek aliejaus, kad gautųsi kisieliaus tirštumo masė. Marinatu įtrinti vištą ir palikti marinuotis bent 2 val. Jei kartu bus kepamos ir bulvės, nuskustas ir supjaustytas apvolioti skystyje, kuriame marinavosi višta. Kepti iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 min. pridengus folija ir dar 20 min. be folijos.

Skanaus!