Balta kvietinė duona su džiovintais pomidorais
360 ml vandens
2 v.š. aliejaus (labai tiktų graikinių riešutų arba abrikosų kauliukų)
2 a.š. druskos
2 v.š. cukraus
2 v.š. džiovintų pomidorų
1 v.š. kmynų
1 v.š.džiovintų krapų viršūnėlių
600 g kvietinių miltų
2 a.š. sausų mielių
2 a.š. sauso raugo
Kepant duonkepėje: visus produktus sudėti pagal duonkepės instrukciją, pagrindinė programa, 1 kg.
Kepant orkaitėje: iš visų produktų užmaišyti tešlą, palikti šiltoje vietoje pakilti. Po valandos pakilusią tešlą lengvai perminkyti, įdėti į kepimo formą ir dar kartą pusvalandį pakildinti. Kepti iki 210°C įkaitintoje orkaitėje apie valandą.
Komentarai
DeLona2011-11-25 07:54 |
Rasa, smagu, kad patiko! |
|---|---|
Rasa2011-11-24 15:28 |
As nedejau prieskoniniu priedu, o tik kmynu, labai skani balta duona gaunasi. rekomenduoju ideti siek tiek glitos, slapesne arba dar ideti trintos virtos bulves |
DeLona2011-09-15 11:09 |
Virga, šitai duonai kepti rinkitės pirmos arba antros rūšies kvietinius miltus. |
Virga2011-09-12 10:21 |
Man tai visad bėda su miltais... Kokius juos dėti, jei nebūna parašyta? rūšių daug o kurią atitinkam receptui tai ir nesuprantu... |
Rasa2010-10-28 07:57 |
Dar dėjau tarkuoto avokado. Labai skani duonelė gavosi. |







