Svogūninio augalo Nigella sativum sėklos. Jų dedama į daržovių patiekalus, tešlos gaminius, suteikia jiems švelnų svogūnų skonį. Taip pat gerina smegenų veiklą, skatina virškinimą, turi šlapimą varančių savybių. Kalindži sėklos pasižymi antidepresiniu poveikiu, turi vitaminų A ir B2.

Receptų idėjos: