Kiaušinių milteliai - koncentruotas maisto produktas, gaminamas iš vištų kiaušinių be pašalinių priedų, išdžiovinant kiaušinių masę. Tai universalus baltymų ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų šaltinis, turintis pakankamai mineralinių medžiagų ir vitaminų. Kiaušinių miltelius galima laikyti ilgą laiką, jų sąvybės nesikeičia. Labai patogu naudoti šį dietinį produktą gaminant majonezą, tešlą pyragams, duonai, blynams, kepant omletus, apkepus, sausainius.

Sudėtis: vištų kiaušinių baltymai ir tryniai.

Gamintojas: AB Vievio paukštynas

Galiojimo laikas:
  - 6 mėn. (iki +20ºC)
  - 2 metai (-2+5ºC)

Receptų idėjos:

Kvietinė duona su sezamų sėklom

Minkšti riešutiniai sausainiai

Žuvų piršteliai

Sausainiai "Sagutės"